Digitalni obrazovni sadržaj za 6. razred osnovne škole za nastavni predmet Talijanski jezik - 4. Dolce far niente

#1 Zadatak

Scegliete la risposta giusta.

La Guida Michelin nasce nel …

1920

1900

1956

#2 Zadatak

Ascoltate e completate il testo con le parole che sentite.

La cucina mediterranea e quella continentale sono due stili di cucina molto diversi tra loro. Come dice il nome stesso, la cucina mediterranea si è sviluppata nelle regioni che circondano il Mar Mediterraneo dove l'agricoltura e la pesca avevano un ruolo importante nella dieta. È caratterizzata da piatti a base di frutta, verdura fresca, cereali, pesce e olio d'oliva. Questo tipo di cucina è molto salutare e leggero, perché si basa su ingredienti freschi e naturali. La cucina continentale, invece, si è sviluppata in Europa centrale e settentrionale, dove il clima più rigido ha reso necessario l'uso di alimenti più pesanti e calorici per sopravvivere. Questa cucina usa spesso ingredienti più pesanti, come la carne rossa, il burro e la crema. Anche i piatti sono spesso più elaborati e complessi nella preparazione rispetto a quelli della cucina mediterranea.

La cucina mediterranea e quella continentale sono due tipi di cucina molto diversi tra loro. Come dice il nome stesso, la

mediterranea si è sviluppata nelle regioni che circondano il Mar Mediterraneo, dove l'

e la pesca avevano un ruolo importante nella dieta che è è caratterizzata da

a base di frutta, verdura fresca, cereali,

e olio d'oliva. Questo tipo di cucina è molto salutare e

, perché si basa su ingredienti

e naturali. La cucina continentale, invece, si è sviluppata nell’ Europa

e settentrionale, dove il clima più

ha reso necessario l'uso di alimenti più pesanti e

per sopravvivere. Questa cucina usa spesso ingredienti più pesanti, come la carne

, il burro e la panna. Anche i piatti, in generale, sono più elaborati e richiedono una preparazione più

rispetto a quelli della cucina

#3 Zadatak

Abbinate la pizza agli ingredienti che contiene.

pizza Margherita	pomodoro, mozzarella, peperoni gialli e rossi, cipolla, basilico fresco, origano
pizza ai Peperoni	mozzarella, gorgonzola, parmigiano reggiano, fontina, origano
pizza Quattro formaggi	pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano
pizza Diavola	pomodoro, mozzarella, verdure miste di stagione
pizza Marinara	pomodoro, mozzarella e basilico fresco
pizza Vegetariana	pomodoro, mozzarella, champignon a fettine, prosciutto cotto, funghi
pizza Prosciutto e funghi	pomodoro, pepe nero, aglio, origano

#4 Zadatak

Ascoltate e completate il dialogo con le parole che sentite.

Chiara: Ma quanto è bello questo ristorante! Federico: Sì, anche a me piace molto! Che cosa vuoi mangiare oggi? Chiara: Beh, non lo so. Cominciamo con le bruschette, che ne dici? Federico: Volentieri! Oggi ho voglia di qualcosa di un po’ piccante. Prendo la pasta all’arrabbiata. Chiara: Non puoi sbagliare con la pasta! Ma io prendo il risotto alla milanese. Non lo preparo mai a casa perché non so come si fa. Federico: Mia madre fa dei risotti squisiti! Devi provarli! Chiara: Volentieri! E, per secondo, cosa prendi? Federico: Non sono sicuro, ma non voglio mangiare il pesce. Chiara: Io prendo l’agnello arrosto. E come contorno l’insalata mista. Federico: Ottima idea! Prendo anch’io l’agnello arrosto ma con le patate al forno. Chiara: E per dessert vuoi sicuramente il tiramisù. Lo so che è il tuo dolce preferito. Io, invece, prendo i cannoli. Ho sentito che sono squisiti! Federico: Allora, siamo pronti! Cameriere!

Chiara: Ma quanto è bello questo

!

Federico : Sì, anche a me piace molto! Che cosa vuoi

oggi?

Chiara : Beh, non lo so. Cominciamo con le

, che ne dici?

Federico : Volentieri! Oggi ho

di qualcosa di un po’ piccante. Prendo la pasta all’arrabbiata.

Chiara : Non puoi sbagliare con la pasta! Ma io prendo il

alla milanese. Non lo preparo mai a casa perché non so come si fa.

Federico : Mia madre fa dei risotti

! Devi provarli!

Chiara : Volentieri! E, per

, cosa prendi?

Federico : Non sono sicuro, ma non voglio mangiare il

.

Chiara : Io prendo l’agnello arrosto. E come

l’insalata mista.

Federico : Ottima idea! Prendo anch’io l’

arrosto ma con le patate al forno.

Chiara : E per dessert vuoi sicuramente il tiramisù. Lo so che è il tuo dolce preferito. Io, invece, prendo i

. Ho sentito che sono squisiti!

Federico : Allora, siamo pronti! Cameriere!

#5 Zadatak

Scegliete la forma giusta del verbo volere per completare le frasi.

Mia sorella

una borsa nuova.
I miei amici e io

andare al mare questo fine settimana.
Ragazzi,

una pizza per cena?
Io

un gelato alla fragola.
I miei genitori

prendere un caffè al bar.
Francesca,

andare al cinema stasera?

Procjena znanja

Completate il testo con il presente del verbo volere.

Scegliere in quale ristorante andare con la mia famiglia è sempre molto divertente. Tutti noi

mangiare qualcosa di diverso. La mamma e il papà

la cucina asiatica, il mio fratellino

la pizza e io

l’hamburger.

Leggete il testo, poi scegliete se è vero o falso.

La cucina italiana è famosa in tutto il mondo. I nostri primi piatti, come le lasagne e il risotto alla milanese, sono squisiti. Anche i nostri antipasti, come prosciutto e melone, sono molto apprezzati in tutto il mondo. Siccome la penisola è situata sul Mar Mediterraneo, noi abbiamo la tradizionale cucina continentale.

VERO

FALSO

Abbinate le frasi in base al senso.

L'origano è un’erba aromatica.	È tipica della cucina indiana e asiatica.
Il prezzemolo è un’erba che spesso si consuma fresca.	È ricco di vitamina C.
La curcuma è una spezia gialla.	La pianta può essere alta anche molti metri.
Il pepe è una spezia nera.	Si può trovare sulle pizze.