3.4. Aktivnost za znatiželjne

L’Italia è il paese del caffè per eccellenza. Quando gli italiani ordinano al barista un caffè, aspettano una tazzina di espresso, che è un caffè di macchinetta e che riempie circa mezza tazzina. L’espresso vero e proprio, infatti, si beve in due o tre sorsi e si prende di solito al bancone del bar. Si ordina durante tutta la giornata per prendersi una breve pausa. Il cappuccino si beve tradizionalmente solo a colazione, di solito accompagnato da qualcosa di dolce come, per esempio, un cornetto. Il latte contenuto nel cappuccino viene considerato come parte di un pasto, quindi si evita di consumarlo nel resto della giornata perché è troppo sostanzioso. Il caffè dopo i pasti viene consumato amaro (con aggiunta di zucchero) o corretto (con un cucchiaino di superalcolico). In media un italiano consuma circa 5,6 kg di caffè all’anno.