Scegliete la risposta giusta.
Il nome moka deriva…
Completate il dialogo con le parole che mancano. Le parole da usare sono: mangiare, fetta, cereali, strapazzate, devi, spremuta, sole, posso, marmellata, fresca, tè.
Completate le frasi scegliendo la forma giusta del verbo modale.
studiare per il mio esame di maturità. Marco e Giulia non
venire alla festa stasera. La mamma e io
preparare la cena per gli ospiti. Anita
fare una passeggiata nel parco. Anna, non
mangiare carne perché sei vegetariana? Perché tu e tua sorella non
andare al cinema stasera?
Leggete il testo e poi scegliete tutte le frasi vere.
La storia del caffè è antica e affascinante. Il caffè è stato scoperto probabilmente in Etiopia nel IX secolo d.C. Secondo una leggenda, un pastore ha notato che le sue capre diventavano vivaci dopo aver mangiato le bacche di una pianta. Ha deciso di provare a mangiarle e ha scoperto che gli davano energia. La conoscenza delle proprietà stimolanti del caffè si è diffusa poi rapidamente e nel corso dei secoli la bevanda è diventata popolare in diverse parti del mondo. Si è diffusa nel Medio Oriente, soprattutto nella penisola arabica, dove si è iniziato a coltivare la pianta e a preparare il caffè come bevanda. Il caffè ha iniziato poi a guadagnare popolarità anche in Europa e, nel XV secolo, sono stati aperti i primi caffè pubblici a Istanbul. Nel XVII secolo, i caffè pubblici sono diventati popolari anche nel resto dell'Europa e si sono subito trasformati in luoghi di ritrovo, in cui si discuteva di politica, cultura e letteratura. Il primo caffè in Italia, il Caffè Florian, è stato aperto il 29 dicembre 1720 in piazza San Marco a Venezia. A partire dalla fine del XVIII secolo, la pianta del caffè si è iniziata a coltivare in molte regioni del mondo e con la rivoluzione industriale sono apparse nuove tecnologie per prepararlo. Pian piano il caffè è diventato una delle bevande più consumate al mondo.
Ascoltate e completate il testo scegliendo le parole giuste.
secolo con l'invenzione della macchina per il caffè espresso. Si tratta di una bevanda concentrata che si prepara in modo
, utilizzando l'acqua
sotto pressione per estrarre gli aromi e gli oli dal caffè
. Angelo Moriondo brevetta la prima macchina per il caffè
nel 1884. Negli anni seguenti, Luigi Bezzera brevetta una macchina simile con una
a vapore e così migliora la qualità della bevanda e la velocità della sua
. Altri inventori migliorano poi, nel corso degli anni, il funzionamento e l'
della macchina. L'espresso diventa subito popolare in Italia e si diffonde anche in tutto il
. Oggi, l’espresso è uno dei tipi di caffè più
al mondo ed è un vero simbolo della cultura italiana.
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