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3. Un cornetto perfetto!

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Što ću naučiti

  • U potpunosti ću moći opisati različite tradicije i običaje povezane s ispijanjem kave.
  • U potpunosti ću moći razumjeti kratki i jednostavni tekst poznate tematike.
  • Djelomično ću moći govoriti kratki tekst poznate jednostavne tematike na temelju predloška.
  • Djelomično ću moći opisivati jednostavne primjere međukulturnih susreta.
  • Djelomično ću moći opisivati sličnosti i razlike između vlastite i talijanske kulture.
#1 Zadatak

Scegliete la risposta giusta.

Il nome moka deriva…

Ascoltate e completate i testi con le parole che mancano.

Il caffè è una bevanda essenziale al mattino per moltissimi italiani. Molte persone bevono un espresso o un cappuccino per iniziare la giornata. Chi non beve il caffè, prende piuttosto una tazza di tè oppure una spremuta d'arancia.
Il
è una bevanda essenziale al mattino per moltissimi italiani. Molte persone bevono un espresso o un
per iniziare la giornata. Chi non beve il caffè, prende piuttosto una tazza di
oppure una spremuta d'arancia.

Il cornetto è simile a un croissant francese, ma di solito è più dolce. Si mangia spesso con una spolverata di zucchero a velo oppure farcito con marmellata, cioccolato o crema pasticcera.
Il
è simile a un croissant francese, ma di solito è più dolce. Si mangia spesso con una spolverata di zucchero a velo oppure farcito con
, cioccolato o crema pasticcera.

Oltre al cornetto, si mangia spesso il pane fresco, come una baguette o una ciabatta, spalmato con marmellata, miele o Nutella.
Oltre al cornetto, si mangia spesso il
fresco, come una baguette o una ciabatta, spalmato con marmellata,
o Nutella.

Alcune persone, invece, scelgono le fette biscottate o biscotti secchi da gustare con il caffè o il tè.
Alcune persone, invece, scelgono le fette biscottate o
da gustare con il caffè o il tè.

Altri italiani preferiscono iniziare la giornata con uno yogurt o del latte con i cereali. Possono aggiungere ai cereali della frutta fresca o muesli per rendere la colazione più nutriente.
Altri italiani preferiscono iniziare la giornata con uno
o del latte con i cereali. Possono aggiungere ai
della frutta fresca o muesli per rendere la colazione più nutriente.
#3 Zadatak

Completate il dialogo con le parole che mancano. Le parole da usare sono: mangiare, fetta, cereali, strapazzate, devi, spremuta, sole, posso, marmellata, fresca, tè.

Mamma: Pronti? Possiamo ordinare?
Luca: Voglio una
di pane tostato con la marmellata. E se non c’è il pane tostato, prendo, allora, un cornetto alla
.
Mamma: Ottima scelta! E tu, Anna?
Anna: Posso prendere dei
croccanti con yogurt e frutta
?
Mamma: Certo, prendi quello che vuoi. Io devo
qualcosa di più sostanzioso. Prendo le uova
e una
d'arancia.
Luca: Per me un
verde. Anna?
Anna: Niente da bere, grazie.
Mamma: Va bene, vado a ordinare. Luca, vieni ad aiutarmi? Non
portare tutto da sola.
Anna: Resta qui, mamma, non
fare sempre tutto tu! Facciamo noi due e tu goditi la mattina sotto il
!
Mamma: D’accordo! Grazie!
#4 Zadatak

Completate le frasi scegliendo la forma giusta del verbo modale.

studiare per il mio esame di maturità. Marco e Giulia non

venire alla festa stasera. La mamma e io

preparare la cena per gli ospiti. Anita

fare una passeggiata nel parco.  Anna, non

mangiare carne perché sei vegetariana? Perché tu e tua sorella non

andare al cinema stasera?

Video al bar. Transkript: Video al bar.
#5 Zadatak

Leggete il testo e poi scegliete tutte le frasi vere.

La storia del caffè è antica e affascinante. Il caffè è stato scoperto probabilmente in Etiopia nel IX secolo d.C. Secondo una leggenda, un pastore ha notato che le sue capre diventavano vivaci dopo aver mangiato le bacche di una pianta. Ha deciso di provare a mangiarle e ha scoperto che gli davano energia. La conoscenza delle proprietà stimolanti del caffè si è diffusa poi rapidamente e nel corso dei secoli la bevanda è diventata popolare in diverse parti del mondo. Si è diffusa nel Medio Oriente, soprattutto nella penisola arabica, dove si è iniziato a coltivare la pianta e a preparare il caffè come bevanda. Il caffè ha iniziato poi a guadagnare popolarità anche in Europa e, nel XV secolo, sono stati aperti i primi caffè pubblici a Istanbul. Nel XVII secolo, i caffè pubblici sono diventati popolari anche nel resto dell'Europa e si sono subito trasformati in luoghi di ritrovo, in cui si discuteva di politica, cultura e letteratura. Il primo caffè in Italia, il Caffè Florian, è stato aperto il 29 dicembre 1720 in piazza San Marco a Venezia. A partire dalla fine del XVIII secolo, la pianta del caffè si è iniziata a coltivare in molte regioni del mondo e con la rivoluzione industriale sono apparse nuove tecnologie per prepararlo.  Pian piano il caffè è diventato una delle bevande più consumate al mondo.

#6 Zadatak

Ascoltate e completate il testo scegliendo le parole giuste.

La storia dell'espresso inizia nel XIX secolo con l'invenzione della macchina per il caffè espresso. Si tratta di una bevanda concentrata che si prepara in modo rapido, utilizzando l'acqua calda sotto pressione per estrarre gli aromi e gli oli dal caffè macinato. Angelo Moriondo brevetta la prima macchina per il caffè espresso nel 1884. Negli anni seguenti, Luigi Bezzera brevetta una macchina simile con una caldaia a vapore e così migliora la qualità della bevanda e la velocità della sua preparazione. Altri inventori migliorano poi, nel corso degli anni, il funzionamento e l'estetica della macchina. L'espresso diventa subito popolare in Italia e si diffonde anche in tutto il mondo. Oggi, l’espresso è uno dei tipi di caffè più consumati al mondo ed è un vero simbolo della cultura italiana.
La storia dell'espresso inizia nel

secolo con l'invenzione della macchina per il caffè espresso. Si tratta di una bevanda concentrata che si prepara in modo

, utilizzando l'acqua

sotto pressione per estrarre gli aromi e gli oli dal caffè

. Angelo Moriondo brevetta la prima macchina per il caffè

nel 1884. Negli anni seguenti, Luigi Bezzera brevetta una macchina simile con una

a vapore e così migliora la qualità della bevanda e la velocità della sua

. Altri inventori migliorano poi, nel corso degli anni, il funzionamento e l'

della macchina. L'espresso diventa subito popolare in Italia e si diffonde anche in tutto il

. Oggi, l’espresso è uno dei tipi di caffè più

al mondo ed è un vero simbolo della cultura italiana.

Procjena znanja

Completate il testo con le parole che mancano. Le parole da usare sono: moglie, alluminio, velocemente, Moka, casa, acqua, caffettiera, deve.

Nel 1933 nasce la
. Alfonso Bialetti, dopo aver osservato la
mentre faceva il bucato, ha usato lo stesso sistema della lavatrice dell'epoca per realizzare la sua
. La moka è composta da quattro elementi in
che si montano in modo veloce. Nella moka, il caffè si prepara
. Dopo l’uso, la moka non si
lavare con il detersivo, ma solo con l’
tiepida. La Moka Bialetti si trova in quasi ogni
italiana.

Leggete il testo e poi indicate se è vero o falso.

I primi caffè pubblici nascono a Istanbul. Nel XX secolo si diffondono anche in Europa diventando luoghi di incontro degli intellettuali in cui si discute di argomenti politici e culturali.

Abbinate le due colonne per formare frasi sensate.

Il cappuccino è  composto da un terzo di espresso, un terzo di latte caldo e un terzo di schiuma di latte.
L'espresso è una combinazione di espresso, cioccolato e latte. 
Il Mocha è  una bevanda diluita che si prepara aggiungendo acqua calda all'espresso.
Il caffè americano è  la base per preparare molte altre bevande con il caffè. 

Trovate l’intruso.

Scrivete le parole che sentite.

cappuccino

espresso

cornetto

caffettiera

colazione

3. Un cornetto perfetto!

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Što ću naučiti

  • U potpunosti ću moći opisati različite tradicije i običaje povezane s ispijanjem kave.
  • U potpunosti ću moći razumjeti kratki i jednostavni tekst poznate tematike.
  • Djelomično ću moći govoriti kratki tekst poznate jednostavne tematike na temelju predloška.
  • Djelomično ću moći opisivati jednostavne primjere međukulturnih susreta.
  • Djelomično ću moći opisivati sličnosti i razlike između vlastite i talijanske kulture.
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