Intenzitet fotosinteze može se odrediti tako da se izmjeri potrošnja reaktanata ili količina nastalih produkata. U virtualnom pokusu istražili ste utjecaj temperature na fotosintezu, pri čemu ste intenzitet fotosinteze mjerili količinom proizvedenoga kisika koji je u obliku mjehurića izlazio iz listova vodene biljke.
Sada ćemo opisati drugi način mjerenja intenziteta fotosinteze, a vi ćete zatim samostalno konstruirati svoj pokus.
Intenzitet fotosinteze može se odrediti tako da se izmjeri potrošnja reaktanata ili količina nastalih produkata. U virtualnom pokusu istražili ste utjecaj temperature na fotosintezu, pri čemu ste intenzitet fotosinteze mjerili količinom proizvedenoga kisika koji je u obliku mjehurića izlazio iz listova vodene biljke.
Sada ćemo opisati drugi način mjerenja intenziteta fotosinteze, a vi ćete zatim samostalno konstruirati svoj pokus.
Što vam sve treba za izvođenje ovoga pokusa:
Uz navedeni materijal i pribor, bit će vam potreban i dodatan pribor, ovisno o tome koji ćete abiotički čimbenik istraživati pokusom.
Slika 1.: Listovi špinata
Postupak:
Pripremite vodenu otopinu sode bikarbone tako da prstohvat sode bikarbone otopite u 200 mL vodovodne vode. Slamkom izrežite listove špinata ili neke druge biljke na deset diskova jednakih veličina. Diskove prenesite pincetom u medicinsku štrcaljku. Ukoliko se neki disk zalijepio za stjenku štrcaljke, pincetom ga spustite ga do suženoga dijela. Zatim uvucite oko 10 mL otopine sode bikarbone u štrcaljku. Okrenite štrcaljku tako da je vrh prema gore i lagano istisnite zrak koji se nalazi u štrcaljki. Zatim prstom zatvorite otvor na vrhu štrcaljke te povucite klip štrcaljke lagano prema dolje da biste stvorili vakuum, zadržite nekoliko sekundi i onda pustite klip. Postupak ponovite nekoliko puta bez da mičete prst s otvora štrcaljke. To je potrebno učiniti da bi iz listova izašao sav zrak i umjesto njega ušla otopina sode bikarbone. Prisjetite se kako je građen list i u kojem se sloju lista zadržavaju plinovi. Nakon što ste izvukli sav zrak iz diskova, prenesite ih u čašu s otopinom sode bikarbone iznad koje ste postavili stolnu lampu koja služi kao izvor svjetlosti. Uključite štopericu i svaku minutu zabilježite broj diskova koji se nalazi na površini vode. Diskovi listova podizat će se na površinu vode u čaši jer su u njima žive stanice koje fotosintezom proizvode kisik koji ispunjava transpiracijski parenhim.
Zadaci:
1. Kako bi stanice u diskovima listova mogle provoditi fotosintezu, potrebno im je osigurati sve reaktante i izvor svjetlosti. Na koji je način u opisanom pokusu osiguran ugljikov(IV) oksid?
2. Koji se još metabolički proces, osim fotosinteze, događa u stanicama diskova koje ste izrezali?
3. Što biste učinili da iz jednoga diska nije u potpunosti izvučen zrak pa je disk odmah na početku pokusa ostao na vrhu čaše s vodom?
4. Osmislite vlastiti pokus u kojem ćete intenzitet fotosinteze mjeriti na opisani način. Pri tome slijedite korake znanstvenog istraživanja.