Sol koja život znači
Kako je sol utjecala na razvoj civilizacije?
Stari Kinezi koristili su sol kao sredstvo plaćanja u robnoj razmjeni.
Rimski vojnici su dio plaće dobivali u soli.
Egipćani su je koristili za mumificiranje.
U izvješćima egipatskog graditelja i liječnika Imothepa
spominje se primjena soli za sušenje rana i sprječavanje inficiranja.
Grci su sol koristili za kupnju robova i posvećivali je u svojim ritualima.
Na otkriću da sol može sačuvati hranu podigla se civilizacija.
Solju konzervirana hrana omogućila je duga putovanja.
U srednjem vijeku sol je bila najvažnija trgovačka roba.
Nalazišta soli
Ljudi su još u davnom dobu otkrili kako proizvesti sol.
Proizvodili su sol iz slanih izvora i morske vode.
Naučili suiskorištavati ležišta kamene soli.
Nalazišta soli pronađena su kao otopine ili u čvrstom stanju.
Najveći izvori soli su oceani i slana jezera.
Svjetski oceani čine 70,8 % površine Zemlje.
Dubina mora je oko 4,5 puta veća od visine kopna s kojim graniči.
U neposrednom dodiru mora i kopna,
mora i atmosfere te unutar samog mora dolazi do svakodnevnih promjena.
Proučite shematski prikaz (slika 2.) na mrežnoj stranici i zaključite kakav je relativni odnos koncentracija iona u moru .
Generalić, Eni. “Klorinitet i slanost mora.” EniG. Periodni sustav elemenata. KTF-Split, 26 Oct. 2017. Web. 13 Nov. 2017.
Relativni odnos koncentracija iona u moru je stalan.
U moru su najzastupljeniji kloridni ioni, , , i natrijevi ioni, , .
Na sastav mora i prisutnost soli utječu dva izvora.
To su rijeke koje se ulijevaju u more i vulkanska aktivnost.
Vulkanske erupcije uzrokovane su stalnim obnavljanjem Zemljine površine i mijenjanjem oblika.
To dovodi do velikih pokretanja Zemljine kore.
U okoliš s magmom, uz vodenu paru, na površinu dospijevaju plinovi.
To su ugljikov dioksid i sumporov dioksid.
Od ostalih plinova oslobađaju se ugljikov monoksid,
sumporovodik, klorovodik, vodik, metan.
Na površinu dospijevaju i različiti organski spojevi.
Kako je sol utjecala na razvoj civilizacije?
Stari Kinezi koristili su sol kao sredstvo plaćanja u robnoj razmjeni. Rimski vojnici su dio plaće dobivali u soli. Egipćani su je koristili za mumificiranje. U izvješćima egipatskog graditelja i liječnika Imothepa spominje se primjena soli za sušenje rana i sprječavanje inficiranja. Grci su sol koristili za kupnju robova i posvećivali je u svojim ritualima. Na otkriću da sol može sačuvati hranu podigla se civilizacija. Solju konzervirana hrana omogućila je duga putovanja. U srednjem vijeku sol je bila najvažnija trgovačka roba.
Nalazišta soli
Ljudi su još u davnom dobu otkrili kako proizvesti sol iz slanih izvora i morske vode te kako iskorištavati ležišta kamene soli. Nalazišta soli pronađena su kao otopine ili u čvrstom stanju. Najveći izvori soli su oceani i slana jezera. Svjetski oceani čine 70,8 % površine Zemlje. Dubina mora je oko 4,5 puta veća od visine kopna s kojim graniči. U neposrednom dodiru mora i kopna, mora i atmosfere te unutar samog mora dolazi do svakodnevnih promjena.
Proučite shematski prikaz (slika 2.) na mrežnoj stranici i zaključite kakav je relativni odnos koncentracija iona u moru .
Generalić, Eni. “Klorinitet i slanost mora.” EniG. Periodni sustav elemenata. KTF-Split, 26 Oct. 2017. Web. 13 Nov. 2017.
Relativni odnos koncentracija iona u moru je stalan. U moru su najzastupljeniji kloridni ioni, , , i natrijevi ioni, , .
Na sastav mora i prisutnost soli utječu dva izvora. To su rijeke koje se ulijevaju u more i vulkanska aktivnost.
Vulkanske erupcije uzrokovane su stalnim obnavljanjem Zemljine površine i mijenjanjem oblika, što dovodi do velikih pokretanja Zemljine kore. U okoliš s magmom, uz vodenu paru, na površinu dospijevaju plinovi ugljikov dioksid i sumporov dioksid. Od ostalih plinova oslobađaju se ugljikov monoksid, sumporovodik, klorovodik, vodik, metan, ali i različiti organski spojevi.
Vode rijeka na putu kroz kopno donose moru razne sastojke, najčešće silikate i karbonate natrija, kalcija i kalija. Kalcijevi karbonati i silikati izgrađuju ljušture morskih organizama, a kalij se veže s glinom.
Jedini “preživjeli” su natrijevi ioni iz rijeka te kloridni ioni iz vulkana.
Sol čini čini mora slanima.
Taloži se kad se postigne dovoljna koncentracija natrijevih i kloridnih iona.
Morska voda je slana zbog prisutnosti natrijevih i kloridnih iona.
Gdje se nalaze solane u Hrvatskoj?
U Hrvatskoj postoje tri solane.
To su solane u Ninu, Pagu i Stonu.
U solanama se sol bere.
Berba soli u stonskoj solani posebna je turistička atrakcija.
To je najstarija solana u Europi.
U stonskoj solani se sol već 4 000 godina proizvodi na tradicionalan način.
Sol se proizvodi samo uz pomoć mora, sunca i vjetra.
Ako ste pažljivo čitali, jedini “preživjeli” su natrijevi ioni iz rijeka te kloridni ioni iz vulkana. Sol, koja čini mora slanima, taložit će se kad se postigne dovoljna koncentracija natrijevih i kloridnih iona. Morska voda je slana zbog prisutnosti natrijevih i kloridnih iona.
Gdje se nalaze solane u Hrvatskoj?
U Hrvatskoj postoje tri solane: u Ninu, Pagu i Stonu. U solanama se sol bere, a berba soli u stonskoj solani posebna je turistička atrakcija. To je najstarija solana u Europi, u kojoj se sol već 4 000 godina proizvodi na tradicionalan način, samo uz pomoć mora, sunca i vjetra.
Kako je nastala kamena sol?
Natrijev klorid možemo naći u naslagama u Zemljinoj kori.
Ta sol naziva se kamena sol ili halit.
Jedno od tumačenja bila je iduća teza.
Nekada postojala pramora na Zemljinoj površini iste slanosti kao i današnja mora.
Zemljina kora bila je tada u jakim pomicanjima.
Stvaranjem današnjih kontinenata mijenjao se reljef.
Stvarale su se “brane” u kojima je bila zarobljena morska voda.
Djelovanjem sunčeve energije voda je isparavala
ostavljajući minerale u naslagama i po nekoliko stotina metara.
Neke od tih soli su kloridi, sulfati i karbonati.
Tijekom vremena su naslage tih soli prekrivene nepropusnim slojevima Zemljine površine.
Ti slojevi su ih zaštitili od otapanja.
Rudnik soli Wieliczka u Poljskoj jedini je rudnik na svijetu koji neprekidno radi od srednjeg vijeka.
Ogromna ležišta soli nastala su prije dvadeset milijuna godina.
Rudnik broji više od 700 godina povijesti.
Wieliczka ima preko 300 kilometara rudarskih puteva.
Rudnik je dubine od čak 327 metara i proteže se na devet etaža.
Njemu se nalaze brojni kipovi izgrađeni od soli.
Nalazi se i najveća podzemna crkva na svijetu, crkva sv. Kinge.
Sv.Kinga je zaštitnica rudara.
Zbog svega toga, rudnik je postao velika turistička atrakcija.
Kako je nastala kamena sol?
Natrijev klorid koji nalazimo u naslagama u Zemljinoj kori naziva se kamena sol ili halit.
Jedno od tumačenja bila je teza da su nekada postojala pramora na Zemljinoj površini iste slanosti kao i današnja mora. Zemljina kora bila je tada u jakim pomicanjima. Stvaranjem današnjih kontinenata mijenjao se reljef, stvarale su se “brane” u kojima je bila zarobljena morska voda. Djelovanjem sunčeve energije voda je isparavala ostavljajući minerale (kloride, sulfate i karbonate) u naslagama i po nekoliko stotina metara. Vremenom su naslage prekrivene nepropusnim slojevima Zemljine površine koji su ih zaštitili od otapanja.
Rudnik soli Wieliczka u Poljskoj jedini je rudnik na svijetu koji neprekidno radi od srednjeg vijeka. Ogromna ležišta soli nastala su prije dvadeset milijuna godina. Rudnik broji više od 700 godina povijesti, ima preko 300 kilometara rudarskih puteva dubine od čak 327 metara na devet etaža, a u njemu se nalaze brojni kipovi izgrađeni od soli, kao i najveća podzemna crkva na svijetu, crkva sv. Kinge, zaštitnice rudara. Zbog svega toga, rudnik je postao velika turistička atrakcija.
Bez soli nema života
Sol sudjeluje u regulaciji vode.
Sudjeluje u regulaciji metaboličkih procesa i razine šećera u tijelu.
Potiče upijanje čestica u crijevima i još mnogo toga.
Za liječenje dišnih i kožnih bolesti provodi se solna terapija
ili haloterapija u slanim sobama.
Što su slane sobe?
Slana soba je prostorija obložena prirodnom nerafiniranom kamenom soli.
U slanoj sobi su uvjeti slični onima u slanim špiljama i rudnicima soli.
Sobe su opremljene halogeneratorima.
To su uređaji koji raspršuju mikročestice kamene soli.
Kamena sol se dobiva usitnjavanjem kemijski čiste soli iz rudnika.
Na takav način stvara se mikroklima vrlo slična onoj u predjelima blizu mora.
Kristalna kamena sol prirodni je ionizator zraka koji poboljšava njegovu kakvoću.
Uz natrijev klorid, sadržava i druge minerale u tragovima potrebne ljudskom organizmu.
Najcjenjenija je himalajska sol, koja ima oko 88 mineralnih tvari u tragovima.
Sol stoljećima ima važnu ulogu u životu čovjeka.
Danas je dostupna svima jer je jeftina.
Ima široku primjenu u tehnološkim procesima.
Zimi se koristi za posipanje cesta, za konzerviranje hrane
i kao prirodni pojačivač okusa hrane.
Bez soli nema života
Sol sudjeluje u regulaciji vode, metaboličkih procesa i razine šećera u tijelu, potiče upijanje čestica u crijevima i još mnogo toga. Za liječenje dišnih i kožnih bolesti provodi se solna terapija ili haloterapija u slanim sobama.
Što su slane sobe?
Slana soba je prostorija obložena prirodnom nerafiniranom kamenom soli. U slanoj sobi su uvjeti slični onima u slanim špiljama i rudnicima soli. Sobe su opremljene halogeneratorima, uređajima koji raspršuju mikročestice kamene soli koja se dobiva usitnjavanjem kemijski čiste soli iz rudnika. Na takav način stvara se mikroklima vrlo slična onoj u predjelima blizu mora. Kristalna kamena sol prirodni je ionizator zraka koji poboljšava njegovu kakvoću. Uz natrijev klorid, sadržava i druge minerale u tragovima potrebne ljudskom organizmu. Najcjenjenija je himalajska sol, koja ima oko 88 mineralnih tvari u tragovima.
Sol stoljećima ima važnu ulogu u životu čovjeka, a danas je dostupna svima jer je jeftina. Ima široku primjenu u tehnološkim procesima, zimi za posipanje cesta, za konzerviranje hrane i kao prirodni pojačivač okusa hrane.