4.4. Aktivnost za znatiželjne

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Con la parola caffè si indica il caffè espresso o il caffè fatto a casa con la moka. La moka è una caffettiera (o macchina per il caffè), ideata da Alfonso Bialetti nel 1933. Si tratta di un prodotto dalla tipica forma ottagonale in alluminio. Oggi la Moka è riconosciuta in tutto il mondo come icona del Made in Italy.

I bar sono dei posti accoglienti, pieni di vita e sono i luoghi d'incontro delle persone. Ogni giorno molti italiani entrano in un bar. Se prendono solo un caffè al banco, a volte devono “fare lo scontrino”, cioè vanno alla cassa a pagare. Se ordinano “un caffè” al bar, il barista o cameriere porta un caffè espresso. Se scelgono di fermarsi per fare colazione, possono sedersi al tavolino e ordinare un cornetto e un caffè a loro scelta. Quale caffè prendere dipende dai propri gusti. Se vogliono un caffè con poca acqua e un sapore forte, ordinano ristretto. Se invece vogliono bere di più, possono ordinare un macchiato (espresso con un po' di latte), un caffè lungo (la tazza quasi piena con sapore più leggero) o un caffè corretto in cui si aggiunge un po’ di liquore. Una versione famosa del caffè è il cappuccino con latte caldo e una schiuma cremosa. Gli italiani di solito bevono il cappuccino al mattino, ma non dopo pranzo. A casa di solito preferiscono il caffellatte, con latte caldo e pochissimo caffè.

Prova ad abbinare la percentuale del consumo quotidiano di caffè in Italia al momento della giornata in cui si beve.