4.8

Ponavljanje i usustavljivanje gradiva o osnovama kemijskog računa

Moći ću:
  • razlikovati vrste reakcija
  • izračunati brojnost i množinu tvari na temelju zadanih podataka
  • izračunati množinu, masu ili volumen utrošenoga reaktanta i/ili nastaloga produkta na temelju zadanih podataka za promjenu opisanu jednadžbom kemijske reakcije
  • odrediti mjerodavni reaktant i reaktant u suvišku na temelju podataka o količini reaktanata u reakcijskome sustavu
  • koristiti se pravilima za određivanje značajnih znamenaka pri iskazivanju rezultata

Uvod

Istraživanja utjecaja pušenja na zdravlje ljudi započela su još sredinom 20. stoljeća.
Utvrđeno je da postoji povezanost između pušenja cigareta i određenih bolesti, najčešće bronha i pluća.
Danas se zna da je svaka izloženost duhanskome dimu štetna, a time i tzv. pasivno pušenje.

Što sve krije ovisnost o pušenju?

Istraživanja utjecaja pušenja na zdravlje ljudi započela su još sredinom 20. stoljeća. Utvrđeno je da postoji povezanost između pušenja cigareta i određenih bolesti, najčešće bronha i pluća. Danas se zna da je svaka izloženost duhanskome dimu štetna, a time i tzv. pasivno pušenje.

Što sve krije ovisnost o pušenju?

Fotografija prikazuje ugašeni opušak duhanske cigarete.

Svjetski dan nepušenja obilježava se 31. svibnja na poticaj Svjetske zdravstvene organizacije od 1987. godine. Prema anketi provedenoj u 2017. godini o uporabi duhana kod mladih, u dobi od 13 do 15 godina, može se uočiti da je u Hrvatskoj postotak učenika-pušača u zadnjih šest godina gotovo dvostruko smanjen.

Reci NE pušenju!


Glavni sastojak duhana je nikotin.
Molekulska formula nikotina je \ce{C10H11N2} .
Jedna cigareta prosječno sadržava 10 mg nikotina.

Nikotin je odgovoran za izazivanje ovisnosti o cigaretama, kao i demineralizaciju kostiju.
On povećava potrebu srca za kisikom.
U isto vrijeme ugljikov monoksid, sastojak dima cigarete, smanjuje sposobnost krvi da veže i prenosi potrebnu količinu kisika.

Ako se s kisikom udiše i ugljikovi monoksid,
on s hemoglobinom iz krvi stvara mnogo stabilniji spoj.

Reakcije hemoglobina (Hb) s ugljikovim monoksidom i kisikom prikazuju reakcije:


(1) \ce{Hb(aq) + O2(aq) <=> HbO2(aq)}

(2) \ce{Hb(aq) + 4CO(aq) <=> Hb(CO)4(aq)}

(3) \ce{Hb(CO)4(aq) + O2(aq) <=> HbO2(aq) + 4CO(aq)}

Produkti gorenja cigarete su ugljikov dioksid i ugljikov monoksid.
To se može dokazati vrlo jednostavnim pokusom.

Glavni sastojak duhana je nikotin. Nikotin je bezbojna uljasta tekućina molekulske formule \ce{C10H14N2} . Jedna cigareta prosječno sadržava 10 mg nikotina.

Nikotin je odgovoran za izazivanje ovisnosti o cigaretama, kao i demineralizaciju kostiju. On povećava potrebu srca za kisikom, a u isto vrijeme ugljikov monoksid, sastojak dima cigarete, smanjuje sposobnost hemoglobina u krvi u vezivanju i prijenosu potrebne količine kisika. Naime, ako se uz kisik udiše i ugljikov monoksid, ugljikov monoksid s hemoglobinom iz krvi stvarat će mnogo stabilniji spoj.

Reakcije hemoglobina (Hb) s kisikom i ugljikovim monoksidom prikazuju reakcije:


\ce{Hb(aq) + O2(aq) <=> HbO2(aq)}

\ce{Hb(aq) + 4CO(aq) <=> Hb(CO)4(aq)}

\ce{Hb(CO)4(aq) + O2(aq) <=> HbO2(aq) + 4CO(aq)}

Produkti gorenja cigarete između ostalih su ugljikov dioksid i ugljikov monoksid, koji se mogu dokazati vrlo jednostavnim pokusom.

Nakon što ste pogledali videozapis, odgovorite na pitanja koja slijede.

Unesite odgovore na pripadajuća mjesta.

Dopunite rečenicu.

Slika kristala nikotinamida dobivena pomoću polarizacijskog svjetlosnog mikroskopa.

Nadopunite podatke koji nedostaju.

a) Molarna masa molekule nikotina, C10H14N2, je
g/mol.

 

b) Maseni udio dušika u nikotinu je
%.

 

c) Masa ugljika u 10,00 mg nikotina je
mg.

 
d) Broj atoma vodika u 10,00 mg nikotina je

× 1020.
 
(Rezultate iskažite na četiri značajne znamenke.)

Netočno
Točno

Unesite odgovore na pripadajuća mjesta.

Dopunite rečenicu.

Gorenjem jedne cigarete nastaju 65,0 mg ugljikova(IV) oksida i 23,0 mg ugljikova(II) oksida. Izračunajte volumene navedenih plinova pri normalnim uvjetima.

 

Rješenje:

V(CO2) =
cm3

 

V(CO) =
cm3
Netočno
Točno

Unesite odgovore na pripadajuća mjesta.

Dopunite rečenicu.

Izračunajte masu kalcijeva karbonata koja nastaje taloženjem 65,0 mg ugljikova(IV) oksida u reakciji s vapnenom vodom.

Jednadžba kemijske reakcije:

\ce{Ca(OH)2(aq) + CO2(g) -> CaCO3(s) + H2O(l)}

 
Rješenje:

m(CaCO3) =
mg
Netočno
Točno

Unesite odgovore na pripadajuća mjesta.

Dopunite rečenicu.

Izračunajte masu paladija koja nastaje taloženjem 23,0 mg ugljikova(II) oksida u reakciji s vodenom otopinom paladijeva klorida.

Jednadžba kemijske reakcije:

\ce{PdCl2(aq) + CO(g) + H2O(l) -> Pd(s) + CO2(aq) + 2HCl(aq)}

 
Rješenje:

m(Pd) =
mg

 
Gorenjem samo jedne cigarete cijela aparatura bila je ispunjena štetnim plinovima. Taj podatak, kao i crno-smeđe obojena vata od katrana, možda je dovoljno upozorenje da nikada ne zapalite cigaretu.

Netočno
Točno
{{correctPercent}}%

Želite li pokušati ponovo?

Na kraju…

Ponovite osnove kemijskoga računa i riješite interaktivne zadatke.