Zadane riječi pridružite odgovarajućim dijelovima slike koji su označeni strelicama. Među ponuđenim pojmovima tri pojma ne pripadaju slici.
Prikazane su strukturne formule glicina pri različitim pH vrijednostima. Poveži strukturne formule glicina s odgovarajućim pH vrijednostima.
Primarna struktura nastaje povezivanjem susjednih aminokiselina peptidnom vezom i ona govori samo o vrsti i redoslijedu aminokiselina u proteinu.
Sekundarna struktura nastaje stvaranjem vodikovih veza između karboksilne i amino skupine udaljenih aminokiselina. Ukoliko vodikove veze nastanu unutar istog lanca nastaje alfa-zavojnica, a ukoliko nastanu između dva lanca nastaje beta-nabrana ploča.
Tercijarna struktura nastaje stvaranjem međumolekulskih interakcija, kao što su Van der Waalsove sile ili disulfidne veze, između udaljenih aminokiselina. Ona uzrokuje dodatno smatanje proteina.
Kvaterna struktura nastaje udruživanjem dvije ili više istih podjedinica proteina.
Popratna pitanja:
Ima li hemoglobin tercijarnu ili kvaternu strukturu?
Koja je prostetička skupina hemoglobina?
Koja je funkcija hemoglobina?
Kako je ona povezana sa strukturom hemoglobina?
Popis povezanih videolekcija za čitače ekrana